英国街头商店

王梆:英国经济再低迷,商店也不多开一分钟



(荷兰在线特约专栏)天朝人恨不得手持一根点金棒,把每寸光阴都变成纸钞,这是改革开放以后逐渐形成的传统。早上5点前开鬼市,7点后开早市,大部分商店从早上10点一直开到晚上10点,接下来还有宵夜和通宵营业的7/24。

我记忆中的大年三十晚,那些做小买卖的叔婶们,在菜市场都打烊之后,仍守在万家灯火下面那些盲肠般的巷子里,兜售金桔和对联,香菇和蜜枣,一如今天那些开网店的,一边吃年饭,一边刷手机。这种马不停蹄的交易速度,让天朝人变得身手敏捷,像商场门口用来促销的气球人一样,一个弹跳就直接掠过百年孤独,跳到了百年忙碌,然后就跟上了发条似的,再也停不下来。

不少天朝人即使到欧洲旅行,站在古罗马建筑前,想的也是开盘、收盘、物联网、货单和楼花,又或者是荷柏瑞、Burberry和奶粉。天朝人很难想象一个商店关门,交易结束之后的世界。月上眉梢,他们一边拎着大包小包回旅馆吃快餐面,一边发出“好山好水好无聊”的感叹。周日商店的提前打烊,对他们来说更无异于酷刑。

而天朝人的砒霜,却是欧洲人的蜜糖。拿英国为例,在英国,除了超市以外,绝大多数商店每天黄昏6点前就关门了。在周日,商店只要超过280平方米,营业6个小时后就必须得打烊,不然的话很可能会招致5万英镑的罚款。

英国商店营业时间

“总是听到英国人抱怨经济像焉黄瓜,收入像花生米,为什么他们的商店就是不肯多开一分钟呢?”——天朝人遇上这样的问题,好像有n个脑洞都没有用,因为说到底,这是一个哲学问题。

拿周日为例,在1994年以前,英国的法律是不允许周日营业的,后来经过了无数的思想和政治斗争,才争取到了“6小时营业权”。尽管如此,英国人仍普遍认为这一天是休息日,应该用来修身养性或陪伴家人——理由就是这么简单!

周日休息的传统,可以追溯到耶和华的创世纪,据说耶和华在六天里完成了如今只有超人才能完成创世大业,第七天无论如何也得歇歇。神都要休息,人更要休息,于是“这一天不许工作”便被写进了《十诫》。英国是基督教主导的国家,当然不敢冒犯神谕,即使在如火如荼的工业革命时期,也会在周日打开资本主义的樊笼,放出瘦骨嶙峋的劳工和黑奴,让他们去教堂里做礼拜,让他们在彩色玻璃窗反射的神圣阳光里,在唱诗班柔和的歌声中获得片刻的休息。“穿上最体面的衣服,戴上礼貌,到教堂去做礼拜”这个仪式,一直保持了很多年。对于1960年代以前出生的英国人,被自己的父母拉扯着到教堂里上“Sunday school(礼拜日学校)”,听神父和修女们讲经,仍是一道难以磨灭的集体记忆。

最近的这半个世纪,基督徒的人数大大锐减,而“用周日来休息”的传统,却顽强地维系了下来。

难道购物不是休闲放松的唯一方式吗?很多英国人给出的答案却是“不一定”,在他们的心目中,消费主义是洪水猛兽,如果可能,他们会把周日的每分每秒挥霍在一种不制造任何商机的哲学,以及带有某种精神至上色彩的享乐里。

他们会一早打开收音机,调到广播剧或者音乐频道,然后开始烤土司,煮咖啡,和家人一起吃早餐;然后洗澡,在浴缸里边听音乐边把自己蒸成半熟的红薯;如果天气寒冷,他们会待在屋里和家人一起吃上一顿传统的“Sunday Roast(周日午餐)”,它由约克郡布丁、迷迭香烤土豆、烤鸡或者烤牛排组成,其规模仅仅小于圣诞大餐;如果阳光灿烂,他们会带上野餐饭盒,一家老小,再牵上一两条狗,到附近的草地上去晒太阳;骑自行车,在树林里徒步,都是英国最流行的周末消遣方式。

在我的朋友圈里,聚集着一圈园艺爱好者,从三月到九月,每个周日,他们要不就是在除草种菜养花,要不就是在听剑桥本地广播电台每个周日下午的除草种菜养花节目,反正就是不会去购物。


英国人的各种顽固,你若不信,可以读一读19世纪英国作家Elizabeth Gaskell的小说《Cranford(克兰福德小镇) 》,在那个小镇上,人们坚信一个镇子有一家茶叶铺就足够了,还有人听到修建铁路的消息,感到平静的生活将一去不返,竟然郁郁寡欢而死……没钱都可以这么任性,这种毫无商业头脑的英伦性,直接导致了撒切尔夫人在1986年提出的周日营业草案,到了1994年8月才被通过,历时8年,也仅仅争取到了“6小时营业权”。

今年7月初,有人向英国议会上书了一份“救市提案”,有意将“实行了20年的周日6小时法定营业时间”延伸至8小时,提案说:“我们对眼下萧条的经济实在看不下去了,别小看这两个小时,单拿伦敦来说,它将给伦敦带来3000份的就业机会和每年200.000.000英镑的格外销售额。”听到这个,天朝旅客们一定会很振奋(8个小时算什么,我们那里的商店随便一开都是10个小时以上,我们就是这样变得国富民强的),但是该提案却立刻遭来四面八方的反对。

John Hannett,店员工会秘书长说:“这真是一个让人失望的提案,我们一定会抵制到底!”英国劳工联合会议秘书长France O’Grady说:“把周日变成和周六一样的零售日,店员们失去的是什么?是和家人在一起的宝贵时间!”前店主Whittaker说:“让周日营业是英国犯下的最大错误之一。”在英格兰,同样持反对意见的还有工党和绿党,以及从1994年就开始反对周日营业的民间组织“还我特殊周日(Keep Sunday Special)。”

根据《镜报》近日的一项调查,48%的英国人反对延长周末营业时间——在商业竞争如此激烈的今天,48%的反对票仍是一个相当骇人的数字,很多商店除了纷纷开设网上购物,用来弥补营业时间的不足之外,暂时亦别无它法。

英国人固然顽固,却不是最顽固的。在德国、奥地利、瑞典和意大利等欧洲国家,周日是全天禁止营业的。在法国,只有游客最多的地方才允许周日营业(据说主要是为了吸引天朝游客),同样的还有比利时;在悲情万种的希腊,也只有个别大城市才有周日营业权。

是该嘲笑欧洲人跟不上时代的脚步,还是该反思天朝人“时间就是金钱”的普世价值观?你的人生,你的时间,你说了算!

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王梆
王梆

王梆,曾从事记者、影评人和社会义工等工作。出版有电影文集《映城志》,中篇小说集和多部绘本小说集。拍摄有纪录片《刁民》,剧情片《捕鼠器和玫瑰花》等。现居英国剑桥,以驻英特约记者和写作为生,曾在《南方都市报》、《外滩画报》、《时尚先生》等报纸杂志开设专栏若干。

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