中荷乳业合作即将进入“黄金时代”

（荷兰在线报道）世界五大乳品公司之一的荷兰皇家菲仕兰公司于10月8日与中国辉山乳业正式签订合资生产婴幼儿配方奶粉的协议，未来的合资公司将使用中国本土奶源，生产世界品质的婴幼儿奶粉。作为习近平2014年对荷兰进行国事访问后的首个大规模合作事项，业内人士普遍将此次合作定义为推进中荷乳业合作进入“黄金时代”的序幕。

婴幼儿配方奶粉一直是中国乳制品市场上最受瞩目的品类，要生产安全优质的奶粉，奶源和技术都是根基。中国辉山乳业位于中国辽宁北纬40度世界黄金产奶带，拥有全产业链，奶源质量安全；而荷兰皇家菲仕兰公司拥有先进的技术，对奶源及产品质量要求严苛，对“从牧场到餐桌”的所有环节均建立全产业链食品安全自律机制。也正是因为双方的优势互补，造就了此次联姻。双方的合资公司将在中国市场引入一个全新的婴幼儿配方奶粉品牌。合资公司将基于完全垂直整合的本地供应链生产最优质的婴幼儿营养产品，主攻二三线城市。

此次两家乳企的合作，也正式拉开了中荷乳业合作“黄金时代”的序幕。

近年来中国政府重拳整治食品安全问题，正在快速建立有序的法律环境和良好的行业生态。中国领先企业的牛奶质量和安全管理体系，正在得到世界知名公司的实质性认可，从而为中荷、乃至中外乳制品领域的全面合作，奠定了不可或缺的基础。

而中荷两国政府对乳业合作的高度重视造就了中荷乳业合作的黄金时代。2014年3月，中国国家主席习近平在对荷兰进行国事访问时就对荷兰皇家菲仕兰公司的“从牧场到餐桌”管控体系很感兴趣，并明确提出希望两国可以加大在乳制品行业的合作。荷兰外交部经济司新闻发言人Etienne Buijs告诉荷兰在线记者，习主席访问荷兰期间，两国签署了《中荷乳业合作框架》，未来将推进两国在政府、机构以及企业等多层面的合作。此外，Etienne Buijs也表示荷兰政府正积极鼓励荷兰企业加大与中国的合作。

除了两国政府的重视外，“中国市场容量的扩增、对奶粉质量要求的提升以及中国二胎政策等都是助推中荷乳业合作进入黄金时代的因素。”荷兰皇家菲仕兰首席执行官郝瀚思先生对荷兰在线记者阐述道。

据AC尼尔森提供的市场研究数据显示，2013年，中国婴幼儿配方奶粉的市场份额是600亿元人民币，2018年，随着生育高峰和实施单独二胎政策，这一数字将增加到1000亿元。

在令人瞩目的婴幼儿配方奶粉市场背后，还有更加广阔的成人乳制品市场。2014年中国乳制品产量预计达3700万吨，消耗量约为4000万吨，缺口约300万吨。中国人均乳制品消费量仅为世界的25%，未来十年，如果中国人均消费量增加1倍，达到饮食习惯相近的日韩水平，就能释放出每年数以千万吨级的市场机会。

这些市场机会，在造就中荷乳业合作黄金时代的同时，也提出了不小的挑战。诚如从“牧场到餐桌”的管控体系，就包括运输、生产、分装等多个环节，如何保证中国可以完全借鉴荷兰的质量管控体系需要两国较长时间的磨合及经验总结，而两国不同的国情也可能影响到最终的借鉴效果。

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