荷兰人也尝到食品安全出问题的苦头

荷兰人也尝到食品安全出问题的苦头

最近一周以来,人们谈论最多、最关心的话题可能就是“毒黄瓜”了。一时间,肠出血性大肠杆菌(EHEC) 成了家喻户晓的词汇。报上天天有相关新闻,德国已有16人因食用被污染黄瓜而死亡。

上周五,荷兰报纸刊文指出,德国汉堡卫生局公布,汉堡地区出现大肠杆菌疫情,多人住院,其中许多病情严重,几人已死亡,“肇事者”是来自西班牙的黄瓜,被查的黄瓜中有一根感染病菌的可能经荷兰进入德国。

本周一,德国当局已经正式向消费者建议,暂时不要吃黄瓜,西红柿和生菜等“可疑”蔬菜。

本周二,汉堡卫生部长普鲁费尔∙史托克斯又说,西班牙黄瓜虽有查出EHEC病菌,但同在汉堡引起众人感染的不是同一类型。那两根被查的来自西班牙的“嫌疑”黄瓜是无辜的、清白的。
荷兰园艺产业联合会也不甘示弱加紧调查,其结果表明荷兰生产的蔬菜没有感染上肠出血性大肠杆菌(EHEC)。

菜农倒霉
虽然黄瓜被“正了名”,但德国、西班牙、荷兰的菜农菜商已蒙受惨重损失。德国政府被骂过早下结论,害苦菜农,连累其他国家。现在,黄瓜、生菜、西红柿、柿子椒销量大跌,售价一减再减。一时间,菜农叫苦连天,有的菜农只能将收获的蔬菜当垃圾销毁。

西班牙拟就毒黄瓜事件要求德国作出赔偿,荷兰菜农也有望从政府那里得到补助。剩下了的就是消费者了,大家是不是这就会去放心地购买黄瓜了呢?

我们吃什么?
到现在为止,疫情病源等于还没有查出来,大家仍无法确定该吃什么不该吃什么。虽然黄瓜被“平了反”,但人们的反应是有滞后的,因为负面的消息给人们的印象往往更深刻。

不管怎么说,从上周五开始,我就停止买黄瓜了。已经买的黄瓜、西红柿吃前被我洗个无数遍,黄瓜皮也给削掉了。这两种亦蔬亦果的方便食物本来是我偷懒时最派得上用场的,不用加工只洗洗切切就可以上桌顶两个菜,现在就没有什么别的办法了,只好“不辞辛劳”回到“传统炒菜”上去。

昨天耶稣升天节放假,同一大帮朋友野餐时发现,虽然大家没有明着提出来,但带黄瓜和西红柿的真还是寥寥无几。