荷兰一直以来都以鲜花球茎而闻名全球。荷兰的郁金香、风信子、番红花和水仙都在世界各地广受欢迎。尽管如此,荷兰皇家球茎文化总会(KAVB)却在担忧着球茎业的未来。
为了庆祝皇家球茎文化总会成立150周年,位于荷兰利兹的黑郁金香博物馆正在举行一个回顾荷兰球茎历史的特别展览。
郁金香热
在黑郁金香博物馆中,你可以看到球茎历史中出现过的形形色色的现象:敏锐的商业触觉、计谋与诈骗、盗窃、巨大的成功和繁荣、不计其数的骗局、来自全世界的仰慕、郁金香狂热、一场信贷危机带来的恐慌、快速聚集起来的财富、实验室里的生物学奇迹以及对黑郁金香的不倦追求。
博物馆工作人员Frank Rietdijk 很愿意谈谈那“该死的”黑郁金香。“从生物学上讲是不可能培育出黑郁金香的。黑色不是一种颜色,而是只有在自然状态下才能出现的一种混合色。”
“人们从中世纪就开始寻找黑郁金香,不停地进行杂交试验。投资者们早早地就已经为了地里还看不出颜色的球茎付了钱。然而最后却只长出了深红或深紫色的郁金香。它们看上去象黑色,却并不是黑色。我预言黑郁金香将会是一个永远的梦想。”
成功
参观者们还可以在博物馆中了解到荷兰成为鲜花王国的秘诀。皇家球茎文化总会的Arie Dwarswaard先生介绍说:“我们拥有肥沃的沙土地、适合球茎种植的海洋性气候、无垠的花田和毗邻国际机场的鲜花拍卖所;我们还有知识技术 ,还尤其有很强的商业文化。我从全世界各地了解到:人们就是非常喜欢我们的鲜花球茎。仅从那么多人来参观库肯霍夫花园就可见一斑了。”
话虽如此,荷兰在球茎种植领域的主导地位还是受到了很大的威胁。日本长期以来都是一个强劲的竞争对手。然而日本最终却因检疫问题败下阵来。日本政府对本国的种植者管理非常严格,他们害怕岛内会因此传入病害。如今前东欧集团也加入了竞争行列,然而他们却面临着物流运输的问题,尤其路途遥远很成问题。
担忧
尽管形势令人欣喜,但是未来还是令人担忧。Dwarswaard先生在会议中经常聆听那些没有把握的种植者们的想法。“大笔大笔挣钱的日子对很多人来说已经一去不复返了。很多种植者都度日艰难,销售量下降。一部分原因是经济危机,另外也是由于一直以来种植者们都是各自为证、协作不够。
这些还不是全部的原因。在荷兰这个人口密集的国家,每寸土地都非常珍贵。围绕着土地有很多的争议。沙土地很适合建房子。在一些地方人们正忙着把花田变成住宅区。
Dwarswaard还表示: “如今在秋天栽种球茎不再是理所当然的了。我们想把那种意识再找回来。一些人的解决办法就是减少种植量。另一些人则认为我们应该进行大规模的宣传。出路也许就在这两者中间。”
前球茎经销商Rietdijk先生说: “我一辈子都在卖影像:一张鲜花样品图片和一个难看的球茎。作为卖方你就是希望最后的结果能够和照片相符。大部分时候都没有问题。相信我:等到过了一段时间,当你看到嫩芽从黑土里慢慢地钻出头来的时候,那种感觉是那么好。”
(荷兰国际广播电台中文部编译)