这些奶牛属于中荷河南奶业培训示范中心Siddair所有，中心于八年前成立，中国的农民将在这里学习荷兰奶牛畜牧场是如何运作的。从建立一直到2004年Siddair都是由荷兰人赛斯玛主管，但目前这家荷兰式畜牧场则完全由中方人员独立运转。赛斯玛却没有因此而离开这个地方，他和他的中国妻子以及孩子们依然居住在示范中心旁边，"这里的空气比城市里的干净许多，而且门前又有那么多弗里斯兰奶牛，真的有几分回家的感觉！"
中荷奶业
汉克·赛斯玛从小就在弗里斯兰奶牛旁长大，他的父母在荷兰弗里斯兰省有一家奶牛养殖场，他的祖父也饲养奶牛。但赛斯玛很早就决定将来不会留在荷兰当农民，"我在农业专科学校学习期间有机会去葡萄牙和澳大利
亚实习，作为农民你在那里用同样的资金可以做更多的事，那些国家有更广阔的土地来建立农场。"
1999年他应邀到中国对一项奶牛养殖项目进行指导，那就意味着他要在这个之前从未去过的陌生国度至少呆上四年时间。然而在短短一个月的初次访问后他很快便作出了决定，"那一年29岁的我有机会成为这家示范中心的管理，当时真的是一切从零开始，我刚到的时候，大家还得亲自耕地，使这里的土壤更适合成为牧场。"
而如今赛斯玛只是这家中荷培训示范中心的一名顾问，"中国人学东西特别快，他们在这里已经不再需要我的指导了。"目前他正走遍全中国推销荷兰的奶制品。"我见过真正的中国农村，那里的景色非常优美，"这位高大的荷兰人用怀旧的语气说道，"目前中国农场的运作还只是荷兰五十年代的水平，农场里只有寥寥可数的十几头奶牛，产出的牛奶被装进奶罐里再由货车运送出去，这些都会令我想起祖父当年的故事。"
这里的奶制品生意发展甚好，赛斯玛介绍说，"越来越多的中国人开始喝牛奶，尤其现在政府也鼓励人们多喝牛奶。温家宝总理在一次讲话中表示，他希望中国所有的儿童每天都能喝下500毫升的牛奶。为了满足这一日益增长的需求，必须大力增加储备量。这个目标最后也实现了，当我1999年来到中国时，河南省共有2万头奶牛，而如今已经达到了30万头，如此大的变化在全中国到处可见。"
入乡随俗
赛斯玛绝对是外国公司驻中国的理想代表，"在这里做生意最主要的是关系，建立一个良好的生意伙伴关系需要很长时间，但只要联系上了，后面的合作就容易多了。我在中国住了那么多年也慢慢地建起了一个不错的关系网，在这里我比那些来了就走的人获得了更多。"
玛和在中国工作生活了九年，赛斯玛认为自己已经有点中国化了，"我认为荷兰的商业文化过于僵化，人们想用最少的钱谋最大的利，如果隔壁那家更便宜，他们就全都奔向那里。我相信从长远来看，中国人做生意的方式更有利。"
而中国人对汉克·赛斯玛也非常满意，这位荷兰大个子在2006年从温家宝总理手中获得中国颁发给外国人的最高奖励。"能有这样一次经历真的不错，当时北京的环城高速公路还专门为我们开辟了特别通道，我从来没有那么快的穿过北京城。"
然而赛斯玛最终仍然乐于花大部分时间同牧场上的其他农民在一起，"我喜欢勤奋工作，中国人也一样，我们同甘共苦。但只要忙完了，大伙一块儿出去吃饭，就没有人再会提到工作的事。我就喜欢这样，把友谊和工作完全分开。"
