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荷兰人造肉餐厅邀你共品未来食物

设想在未来的某天,你盘中的鲜肉并非来自真正的动物、却是科技的结晶时,你还会细嚼慢咽、大快朵颐吗?

你可能还不知道,荷兰已经出现了一家人造肉餐厅,而且你现在就可以在网上订位啦!

除了人造肉之外,这家餐厅还跟其他的有一个本质上的区别,那就是……(点击上方视频)

在21世纪的今天,随着科技的飞速发展以及这些发展给人们生活带来的改变,不少人开始希望转过头去、回归自然。而位于荷兰阿姆斯特丹的小型机构Next Nature Network(NNN)则致力于大跨步前行走进自然。他们通过各种不同的方式,试图寻求生物学与科技发展之间的平衡。

更多信息请见:
http://bistro-invitro.com/en/bistro-invitro/

 
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荷兰在线以荷兰为中心、欧洲为视角,与全球华语世代一起发现各种前沿及有趣的创新项目。我们想通过各种脑洞大开的故事,改变创新在大众文化中遇到的困窘与误解:创新其实是一个个小灵感的累积,离你我都不远,它是很好玩的事情,而且会越玩越high!

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